Internationales Merano WineFestival & Culinaria 2016

Ein wahres Fest für alle Sinne ist diese exklusive önogastronomische Veranstaltung im Meraner Land, welche nun bereits seit über zwei Jahrzehnten stattfindet. Organisiert von Gourmet International, wird die Kurstadt während des Merano WineFestival zur Welthauptstadt der Weine und des Genusses! Des Besuch dieses einzigartigen kulinarischen Event in Südtirol, ist ein Muss für passionierte Weinliebhaber und alle, die es noch werden wollen!

Meraner Winefestival vom 4. bis 8. November 2016

Durch die Vielfalt der 130 Erzeuger und all die verschiedenen Philosophien der 450 Weinproduzenten aus der ganzen Welt, ist auch 2016 ein abwechslungsreiches Angebot an Verkostungen, Veranstaltungen und Vorträgen garantiert. Wir trotzen den grauen Novembertagen und lassen uns im strahlenden Kurhaus von Meran kulinarisch verwöhnen.

Das Merano Weinfestival startet traditionell am ersten Freitag im November, heuer dem 4., mit der bio&dynamica, welche 90 europäischen biodynamischen Weinproduzenten die Möglichkeit gibt, ihre Produkte aus biodynamischen Anbau einem breiten Publikum vorzustellen. Die Philosophie von Rudolf Steiner besagt, dass die Bodenbearbeitung und sämtliche Phasen der Verarbeitung auf nachhaltige Art und Weise geschieht. Vor allem in der französischen Weinkultur hat die biodynamische Herstellung an Wichtigkeit gewonnen.

Nur die besten Weinproduzenten dürfen beim Weinfestival in Meran ihre edlen Tropfen präsentieren, dafür sorgt seit Beginn eine unabhängige Verkostungskommission. Neben einem breit gefächertem Angebot an Weinen, genießen Sie beim Meraner Weinfestival zudem feinste ausgewählte Delikatessen wie Antipasti, Käse, Teig- und Wurstwaren. Auch Bierliebhaber kommen auf ihre Kosten, denn verschiedenste Bierspezialitäten und edle Spirituosen runden das Gesamtangebot ab.

Gutes Essen und guter Wein sind Herzensangelegenheiten, dieser Überzeugung sind wir auch im Gourmethotel Feldhof und legen seit jeher größten Wert auf regionale und hochwertige Produkte und Weine aus Südtirol!